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腌制鸡翅家常做法大全(鸡翅的五种做法)

时间: 2024-11-08 10:34:53

一、柠檬鸡翅

味道很香,非常解腻,柠檬的清香扑鼻而来,一出锅我的口水就留下来啦巨巨巨巨好吃,,做法简单。相信我,你也快去试一试吧!
做法:
1、腌制:鸡翅两面划刀、蒜末2勺生抽、1勺老抽 、1勺蚝油 、2勺蜂蜜、1勾油、少许盐和
黑胡椒,抓匀腌制两小时入味
2、先铺一层柠檬,摆上鸡翅,空气炸锅180度烤15分钟翻面再继续烤10分钟,表面金黄即可



柠檬鸡翅

二、麻辣鸡翅

一出锅炫不停,香辣下饭,肉嫩多汁,我自己一个人可以吃一盘巨香!快试试!!!
食材:鸡翅、干辣椒、蒜末、白芝麻
做法:
1、油热鸡翅煎至两面金黄,倒入蒜末干辣椒炒香
2、加1勺料酒➕半勺老抽➕1勺生抽➕1勺蚝油➕适量五香粉、盐、辣椒面炒匀
3、加适量水煮五分钟,收汁撒上白芝麻即可出锅

三、可乐鸡翅


食材准备‍♀️:鸡翅,可乐
制作方法‍♀️:鸡翅用刀划开,冷水下锅,放葱去腥,煮熟捞出备用,锅中烧油,下入鸡翅两面煎成金黄色,放入一勺料酒,一勺蚝油,一勺生抽,将可乐倒入锅内盖过鸡翅,大火收汁即可开炫



四、蒜香鸡翅

巨巨巨巨好吃的蒜香鸡翅,做法简单,鸡翅软烂入味,一嗦就脱骨,根本不够吃,香迷糊了!
食材:鸡翅,葱,姜,蒜,小米辣
做法:
1、调个料汁,碗中放一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,少许盐,少许黑胡椒,半碗清水搅匀备用,
2、鸡翅对半切开加葱姜料酒焯水五分钟捞出洗净,
3、油热下鸡翅煎至表面金黄,
4、倒入调好的酱汁放入蒜末小米辣炒香,汤汁煮至浓稠即可!




五、咸蛋黄鸡翅
咱就是说这又沙又香,外酥里嫩的口感,谁能抵抗!!快来试一试吧,超级简单哦
食材:10个鸡翅中、4个咸鸭蛋(取蛋黄)





请用小火炒