当网贷客户跑单时，可以采取以下措施：
确认跑单行为
首先，确认客人是否真的跑单。可以通过联系客人或查看系统消费记录来确认。
收集证据
收集逃单者的姓名、相貌、衣着、逃单时间和地点等证据。这些信息将有助于向商家或相关部门提供线索。
联系客户
尝试通过电话、短信或其他方式联系客户，发出警告并要求其立即偿还消费金额。
警告与协商
如果客户不愿意偿还，可以尝试与其协商分期付款或减免部分费用。
投诉与举报
向商家投诉，要求他们采取措施解决问题。如果商家没有采取有效措施，可以向消费者协会、工商部门等相关部门举报。
法律途径
如果协商无果，可以寻求法律帮助。可以提供监控证据材料，及时报警。如果警方已经立案，可以直接参与退赔；如果警方不予立案，可以向检察院提起立案监督或直接起诉。
保持冷静
在处理逃单事件时，保持冷静，避免情绪激动影响后续处理。
了解法律依据
了解《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，确保自身权益不受侵害。
加强管理
分析逃单原因，改进服务和管理措施，降低逃单风险。
提高服务质量
提升服务质量，增加客户满意度，降低逃单率。
通过以上措施，可以有效地应对网贷客户跑单的情况，并尽可能减少损失。