在钻孔不锈钢时，可以使用以下几种液体：
乳化液：
乳化液是一种常用的金属加工液，由油、水、乳化剂等成分组成，具有良好的润滑和冷却性能，适合用于不锈钢的钻孔加工。
肥皂液：
肥皂液也可以作为钻孔不锈钢时的润滑液，它具有一定的润滑和清洁作用。
皂化液：
皂化液是一种特殊的润滑液，由油脂和碱反应生成，具有很好的润滑性能和极压性能，适合用于不锈钢的加工。
冷却液：
水是最常用的冷却液，可以有效地降低加工过程中的温度，提高加工效率。
玻璃胶：
玻璃胶在某些情况下也可以用于润滑和固定工件，效果不错。
润滑油：
润滑油也可以用于不锈钢的钻孔加工，尤其是对于需要高润滑性能的场合。
食用醋：
食醋含有醋酸，能够提高切削液的润滑性能，有助于减少摩擦和热量产生。
不锈钢钻孔切削液：
这是一种专门用于不锈钢钻孔加工的切削液，具有极佳的极压性能、润滑性能和抗磨性能，能够有效提高加工精度和表面光洁度。
综合以上几种液体，对于不锈钢的钻孔加工，建议优先选择具有极佳极压性能和润滑性能的切削液，如专用的不锈钢钻孔切削液或含有高级极压抗磨润滑剂的混合液。这些液体能够更好地保护钻头，减少磨损，提高加工效率和质量。