修改打印出来的日期可以通过以下几种方法：
方法一：在打印机自身界面修改
1. 打开打印机的设置界面。
2. 查找时间设置项。
3. 在时间设置项中选择修改时间或日期。
4. 输入新的时间或日期。
5. 保存设置。
方法二：使用操作系统的命令
Windows操作系统提供了命令行界面来编辑文件的创建时间、修改时间和最后访问时间。例如：
修改创建时间：`copy /bold_file.ext+,new_file.ext`
修改修改时间：`copy /bold_file.ext new_file.ext`
修改最后访问时间：`copy /bold_file.ext,,new_file.ext`。
方法三：使用第三方软件进行修改
可以使用第三方文件管理软件，如EaseUSTodoPCTrans等，这些软件通常具备丰富的功能和操作界面，可以方便地修改日期信息。
方法四：在文档中设置
1. 打开要打印的文档。
2. 进入打印设置界面。
3. 在打印设置界面中找到“页面范围”选项，并点击进入。
4. 在“页面范围”中选择“整个页面”，然后点击“属性”按钮。
5. 在弹出的属性窗口中，找到“页眉和页脚”选项，并点击进入。
6. 在“页眉和页脚”选项卡中，点击“删除”按钮即可去掉日期信息。
方法五：在Word中设置
1. 打开Word文档。
2. 点击菜单中的“插入”，然后选择“日期与时间”命令。
3. 在弹出对话框中，选择右下角的自动更新，打上勾，然后点击“确定”。
4. 点击文件按钮，在文件菜单中选择选项，再单击显示。
5. 在页面的下方勾选“打印前更新域”，点击“确定”即可。
建议
方法一适用于需要频繁修改打印日期的用户，方便快捷。
方法二适用于需要修改文件时间戳的情况，适用于专业人士。
方法三适用于需要批量修改多个文件日期的用户，操作简便。
方法四和 方法五适用于需要在文档中直接去掉或自定义日期格式的用户。
选择哪种方法取决于您的具体需求和操作习惯。