电压力锅的球釜和陶晶内胆在 价格、优势、材质、加热方式和耗电量等方面存在一些区别：
价格
球釜内胆相对于陶晶内胆来说价格较为便宜。球釜只是在外观形状上做了改变，工艺要求不如陶晶严格，因此成本较低。
优势
球釜内胆：底部为球形设计，煮饭过程中米和水会形成环流状滚动，使米饭吸水充足，口感更为蓬松软糯。球釜内胆采用厚釜技术，具有六层构造，包括聚能精铁层和电磁聚能环，能更高效地吸收IH火力，使米饭更透芯、更甘甜。
陶晶内胆：表面为陶瓷材料，具有很好的不粘性和耐磨性，适合炖肉和煲汤，食物口感很好。但由于其不耐摔，且为涂层材料，因此价格较高。
材质
球釜内胆：通常采用复合多层材质，如铁磁体、合金导热层等，这些材质的导热性能较好，能够提高加热效率和保温性能。
陶晶内胆：主要在内胆内部附着一层陶瓷材料，表面处理技术增强了远红外加热性能，富含多种矿物质。
加热方式
球釜内胆：适用于IH加热方式，通过电磁圈将热量传给整个内胆，使米饭受热更均匀，沸腾时米粒翻滚更彻底。
陶晶内胆：通常采用底盘加热方式，即通过电压力锅底部的发热盘进行加热，这种方式的缺点是加热不均匀，无法做到精准控温。
耗电量
球釜内胆：由于采用了良好的导热性能的材质，球釜内胆在使用过程中相对较为节能。
陶晶内胆：耗电量相对较高，因为其加热方式较为传统，且陶晶涂层本身也有一定的能耗。
建议：
如果注重米饭的口感和营养保留，且预算允许，建议选择陶晶内胆的电压力锅，因为它在炖肉和煲汤方面表现优秀，且不粘性能较好。
如果注重加热效率和节能，且希望米饭口感更为软糯，球釜内胆是更好的选择，尤其是搭配IH加热方式时，能够带来更好的煮饭体验。