巧 切 菠 萝
首先准备一个菠萝，先切掉菠萝两头，再用刀竖着切八瓣。
然后每瓣切成“梳子状”，压刀去皮，按这个方法切剩下的菠萝。
最后装盘加水，放一点盐浸泡几分钟就可以吃了。
这个方法切菠萝简单又快速，再也不用担心削皮时不小心割到手啦~~
花 式 吃 菠 萝
既然都教了怎么切菠萝，当然也要讲讲怎么吃菠萝啦~接下来就跟着一起动动手吧！
菠萝咕咾肉
里脊肉、黄红彩椒、番茄酱、菠萝、生抽、料酒、盐、生粉、白醋、糖
1、将肉洗净后切小块，加生抽和料酒腌制30分钟，腌制好后加生粉搓成球。
2、起锅烧油，油烧至七成热后下肉炸至金黄色捞出，再复炸一次。
3、另起锅，加少许油，下番茄酱、白醋、白砂糖炒至均匀。
4、然后依次加入彩椒、肉和菠萝，翻炒均匀。最后加适量盐调味即可。
菠萝炒饭
菠萝、隔夜米饭、胡萝卜、腊肠、青豆、鸡蛋
1、将所有配料切块备用，鸡蛋加盐和胡椒粉打散，将米饭戳散均匀的裹上蛋液。
2、锅中无油下腊肠炒出油后，依次放入其他配料翻炒均匀。
3、另起锅放少许油，下米饭翻炒，再加入炒好的配料翻炒均匀即可出锅。
菠萝炒虾仁
菠萝、虾仁、青椒、淀粉、盐
1、菠萝切小块，用盐水泡二十分钟。
2、虾仁洗净剔除虾线后，用水淀粉裹一层。
3、热油锅，先放入青椒粒炒香，再依次放入虾和菠萝翻炒均匀。
4、炒至虾仁略缩，调入适量盐即可出锅。
