定期存折的利息通常有以下几种查看方式：
银行网点查询
可以携带个人银行卡或存折到银行网点进行查询。
需要出示个人有效身份证件，并提供交易密码，在工作人员的协助下查询定期存款的利息。
自助终端查询
可以通过银行的自助终端查询定期存款的余额和利息。
需要插入银行卡，输入密码，选择查询定期存款或定期余额的选项。
网上银行查询
可以登录网上银行，查看定期存款的余额和利息。
需要注册并登录网上银行账户，找到定期存款或定期余额的选项进行查询。
手机银行查询
可以下载并登录手机银行应用，查看定期存款的余额和利息。
在应用中找到存款项目，查看定期存款的明细和到期利息。
存款单查询
如果定期存款是以存单形式存在，可以直接查看存单上的利息信息。
存单上通常会详细列出存款金额、利率、期限和到期利息等信息。
建议选择最便捷的查询方式，如网上银行或手机银行，以便随时随地查看定期存款的利息情况。