
虽说草莓是做甜点必不可少的水果之一,但是要想在家里做外面卖的那种草莓蛋糕,有点困难。缺少很多工具和材料,而且做起来也很繁琐,要吃只能去外面的蛋糕店买一个,光是这草莓蛋糕的颜值就很让人心动。

看一次就学会的网红草莓炼乳冻
【准备食材】
100克奶粉、100克糖、250ML水
【操作步骤】
第一步:把100克奶粉、100克糖、250ML水倒入奶锅内,搅拌均匀烧开。

2、烧开之后继续不停的搅拌,一直不要停。

3、等到搅拌到这个状态就可以关火啦!炼乳就做好了,就跟超市卖的那种炼乳一样的质地。

4、把草莓的肉心挖掉,一定不要用力过猛,需要保留完整的草莓形状。

5、把炼乳填充到草莓里面,然后放在磨具里面,放进冰箱冷冻2个小时就可以吃啦!

是不是超级简单?你只需要把炼乳做好就可以了。当然还有更简单的,懒人操作手法,直接买一支超市里面的炼乳来做,省了自己做的麻烦,这样口感也很好,但是就是偏甜。
草莓加上炼乳是一种新的味觉享受,而且,红红的草莓点缀上微微泛黄的炼乳,色彩上亦是一种极大的享受,宅在家也能满足所有小女孩的少女心!

简易版草莓冰淇淋,口感爽滑
草莓冰淇淋也很好吃,只不过比上面的草莓炼乳多花点时间而已,操作一样的简单。
【准备食材】
草莓十颗、棉花糖80克、一杯纯牛奶
【操作步骤】
第一步:用搅拌机把草莓弄碎,没有搅拌机的手动就行了。
第二步:加入一杯纯牛奶搅拌均匀,倒入奶锅中加热。

第三步:锅内加入80克的棉花糖,加热到融化为止。

第四步:把奶锅内的东西倒入一个好看的盘子里,加入切好的草莓摆盘,然后冰箱冷藏3个小时就可以开吃了!

看完这两个草莓做的甜点,是不是发现那些颜值很高的东西不一定就难做呢?除了这两个甜点,自己在家还可以用草莓做草莓布丁、草莓蛋糕、草莓千层等,跟着步骤来就能搞定,之前写的很多甜点做法大家有兴趣的可以看看。