针对钢琴噪音扰民的问题，可以采取以下投诉方法：
协商解决
首先可以尝试与邻居进行协商，讨论并确定一个双方都能接受的练琴时间，以减少对周围环境的干扰。
向环保部门投诉
如果协商无效，可以向当地的环保部门拨打热线电话进行投诉。在投诉时，应提供详细的信息，包括噪音的时间、地点、持续时间以及噪音的来源和种类等。
向公安机关投诉
根据《治安管理处罚法》第五十八条，制造噪声干扰他人正常生活的行为属于违法行为。可以向公安机关投诉，由警察进行协调处理。但需要注意的是，警察没有强制勒令对方停止扰民的权力，只能进行协调。
向法院提起诉讼
如果以上方法均无法解决问题，可以向法院提起诉讼，要求对方停止侵害并可能主张赔偿。在诉讼过程中，可以申请诉前禁止令，以更为快捷的方式要求对方停止扰民行为。
向居委会或城管投诉
可以向居委会或城管部门投诉，请求其介入调解或处理噪音污染问题。
在投诉过程中，建议保留好相关证据，如录音、视频等，以便在需要时能够提供有力的证明。同时，也应了解并遵守当地的法律法规，确保自己的权益得到合法保护。