欠条分期付款的书写应包括以下几个关键部分：
借款人和放款人的法定全名：
确保双方身份明确无误。
借款金额：
包括大写和小写的金额，明确借款的具体数额。
借款时间期限：
包括借款的起止年月日和明确的借款期限。
分期还款的具体年月日：
详细列出每一期的还款日期，确保双方对还款进度有清晰的认识。
借款的利息：
应有明确的年利率或月利率，最终应支付的借款利息总额（包括大写和小写金额）。
违约责任：
明确借款人逾期未还款的责任，如逾期利息及出借人为实现债权所支出的合理费用。
其他约定：
例如，如发生纠纷，双方协商解决；协商不成，提交法院管辖等。
双方签字确认：
借款人和债权人（或见证人）需在欠条上签字，并写明身份证号码以及具体的年月日，以证明其真实性。
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今有借款人XXX（身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX）因XXX原因，于XXXX年XX月XX日向出借人YYY借款人民币XXXX元整（大写：XXXX元，小写：XXXX元）。双方约定自借款之日起，分X期还清，每期还款金额为XXXX元，还款日期分别为XXXX年XX月XX日、XXXX年XX月XX日……至XXXX年XX月XX日全部还清。
借款利息为年利率XX%，利息按月计算，每月还款日前支付。如任一期逾期未还，借款人需承担逾期利息及出借人为实现债权所支出的合理费用。
违约责任：借款人逾期未还款，应按照每日XX%的利率支付逾期利息。
其他约定：如发生纠纷，双方协商解决；协商不成，提交法院管辖。
双方签字确认：
借款人签字：____________ 日期：____________
债权人签字：____________ 日期：____________
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请根据实际情况调整上述模板中的具体内容和格式，以确保欠条的法律效力和双方的权益得到保障。如有需要，建议咨询专业律师以确保欠条内容的合法性和有效性。