当您购买物品后卖家未发货时，您可以采取以下措施来维护自己的权益：
与卖家沟通
首先尝试与卖家沟通，了解订单未发货的具体原因。可能是物流延迟、库存问题或其他意外情况导致的。
如果卖家给出合理解答并承诺尽快发货，可以给予一定的宽限期。
如果卖家不理会或拖延，可以直接申请退款，退款原因选择“缺货”，退货说明也填写类似的内容，提交退款申请。
申请退款
如果卖家不操作退款，退款会在规定时间内自动退回到您的支付宝或银行卡内。
如果卖家拒绝退款，建议立即申请客服介入，防止因长时间拖延导致自动确认后，卖家携款跑路。
投诉平台
如果与卖家的沟通未能解决问题，可以在购物平台上进行投诉。大多数电商平台都设有专门的客服部门或投诉渠道，可以通过这些途径向平台反映问题。
平台在接到投诉后，会进行调查，并协调商家与消费者之间的纠纷，以维护平台的公平交易环境。
消费者协会或调解组织
如果平台投诉未能解决问题，可以向当地的消费者协会或依法成立的其他调解组织提出申诉。这些组织会进行调解，帮助双方达成解决纠纷的协议。
仲裁或诉讼
如果与商家之间的纠纷无法通过协商或调解解决，可以根据之前与经营主体达成的仲裁协议，将争议提交至仲裁机构进行裁决。
如果仲裁也无法解决问题，或者商家存在明显的违约行为，可以向人民法院提起诉讼，以合法手段维护自己的权益。
在采取上述措施时，请确保保存好所有相关证据，如订单信息、与商家的聊天记录、支付凭证、不发货的催告以及电商平台的回复等，这些证据将有助于证明您的主张和权益。