“中国最好的木材”是一个相对主观的问题，其答案可能因评价标准和个人偏好而异。然而，根据多个来源的评选结果，以下几种木材常被认为是中国最好的木材之一：
海南黄花梨：
海南黄花梨以其美丽的纹理、独特的香味和一定的药用价值而著称。其材质坚硬且纹理漂亮，有鬼眼、蜘蛛纹等特征，深受人们喜爱。
小叶紫檀：
小叶紫檀，也称为檀香紫檀，在明末清初时期就备受欢迎，曾是皇宫的专供木材。其木性温润如玉，具有牛毛纹和金星等特征，价值极为珍贵。
花梨：
花梨木在中国产地广泛，颜色赤黄，纹理直，虽然无香味，但活木有毒，仍被视为一种名贵的木材。
鸡翅木：
鸡翅木产自云南、广西等地，纹理纤细浮动，颜色紫黑，木质坚硬，难以加工，因其纹理类似鸡翅而得名。
铁力木：
铁力木又称铁梨木，是云南特有的珍贵树种，国家二级保护植物。它木质粗糙但坚硬度极高，色泽深，是一种应用广泛的硬性木材。
乌木：
乌木又称乌文木、乌角，产地包括印度、印尼、泰国、缅甸等国。它是一种质地坚硬、色泽深的木材，常用于制作高档家具和工艺品。
黑檀木：
黑檀木是一种珍贵的硬木，其纹理交错明显，带有浅棕色条纹，具有光泽，无特殊气味，结构细而均匀。
红木：
红木是一个泛指，包括多种硬木，如紫檀木、花梨木等，它们通常具有鲜艳的颜色和细腻的纹理，被广泛用于制作高档家具和工艺品。
瘿木：
瘿木是指树木因病变或虫害形成的畸形木材，具有独特的纹理和色彩，常用于制作高档家具和工艺品。
楠木：
楠木是一种珍贵的硬木，具有浓郁的香气，材质坚硬且耐久，常用于制作高档家具和建筑。
这些木材在材质、纹理、香气、药用价值以及历史和文化价值等方面各有千秋，因此很难一概而论哪种是最好的。选择哪种木材取决于个人的需求、预算以及对木材特定属性的偏好。