4月6日，星期六，是中国传统农历二月二十八。在中国的传统习俗中，这一天被定为“老人日”，体现了中华民族对老人的尊敬和关爱。此外，这一天也是达摩祖师过江的日子，在民间有“达摩祖师过江，不是风就是雨”的说法。尊老爱幼自古就是中华传统美德，今日老人日也是清明节小长假最后一天。家中有老父亲老母亲的，一定要抽空多陪陪爸妈。老人日这一天在民间也有一些传统习俗和美食值得纪念品尝，请您参考以下内容：

农历二月二十八老人日吃3样：

1：吃长寿面

俗话说得好：家有一老，如有一宝！父母健康长寿是每一个为人子女所希望的。俗话说地好：父母在，不远游！今日老人节按照传统节日习俗，这一天作为儿女也是要为父母做一碗长寿面吃的。寓意希望父母“身体健康长寿”。

推荐食谱：长寿面

步骤一：准备龙须面适量，再准备一些鸡蛋，适量的油菜。将油菜清洗干净，锅中倒入适量食用油，油开下入鸡蛋煎熟备用。

步骤二：锅中倒入适量清水，大火烧开后下入龙须面和酱油，以及油菜煮熟后加入适量食用油，鸡精调味。最后盛出装入碗中，然后再将煎蛋放入碗中即可。

2：吃鲤鱼

那么在中国传统文化之中，鲤鱼也是一种吉祥寓意美好的美食。因此在老人节这一天，也是可以为家人和老人做一条“红烧鲤鱼”吃一吃。老人节这一天吃到鲤鱼，也寓意家庭生活事业会更上一层楼，也就是所谓的“鲤鱼跃龙门”了。除此之外，这一天吃鲤鱼也有“年年有余”“富富有余”的吉祥寓意。

推荐食谱：红烧鲤鱼

步骤一：准备一条鲤鱼，葱姜八角桂皮香叶红辣椒适量。将鲤鱼处理干净之后，用菜刀去除鲤鱼中的鱼腥线。然后将鲤鱼改刀，在鱼腹和鱼背上面打上花刀。再在鱼身上涂抹上食用盐和料酒腌制一下。

步骤二：锅中倒入适量食用油，下入鲤鱼煎一下两面金黄。然后盛出鲤鱼。将葱姜八角桂皮香叶红辣椒下入锅中炒香，加入白糖白醋料酒酱油适量，最后再加入清水煮开后，捞出料渣。最后下入鲤鱼小火慢炖15到20分钟即可盛出食用。

3：吃花生

花生虽然普通便宜，但是它的营养价值却很高，在民间也将它称为“植物肉”，除此之外食用花生还可以补充蛋白质，对于脾胃虚弱和一些慢性的胃病也有一定的辅助疗效。花生自古就被称为“长生果”“长寿果”，那么老人节这一天希望老人健康长寿，记得给家中老人做点花生菜肴吃吧。

推荐食谱：炝拌花生芹菜

步骤一：准备山东大花生适量。芹菜适量。锅中倒入适量的清水煮开，下入花生煮5分钟。然后再将芹菜清洗干净，改刀切成小段，下入锅中开水煮一下断生。

步骤二：将花生米与芹菜段一起放入盘中，加入适量的食用盐和味素，然后拌匀后即可食用。

农历二月二十八老人日做3事：

1：陪老人聊天

许多老年人家庭都是儿女身在外地，自己独自在老家看家。因此时间一久，自然这样的老人就会患上孤独症。人老了其实最牵挂的也是自己的儿女。因此老人节这一天，记得一定要回老家多陪一陪父母，哪怕是陪他们聊一聊天，对于他们也是一种精神上的安慰。

2：为老人做点好吃的

老年人岁数大了，基本上都不舍得花钱，基本上除了吃饭买菜花点钱，别的养老金基本上都贴给自己的儿女了。那么中国传统节日里，老人节的重要性如同他们的生日一样重要。因此为了让老人安心放心宽心。不妨亲自回家为父母做一次晚饭，可以是一个小炒菜+白米饭，也可以是一碗粥+炒鸡蛋。我想父母们如果可以吃到肯定也会十分欣慰的。

3：让老人开心快乐

人活一世其实到最后，有再多的钱财，如果生活不幸福，不开心身体不好。那么他最后也会活地很痛苦。那么作为儿女，在老人节这一天一定尽量不要惹老人生气不开心。古人云：子欲孝，而亲不待。老人节尽量给老人多一些开心宽慰吧。不需要什么贵重的礼品，可以为父母买一顶老人喜欢的太阳帽，也可以为老人买一套新的内衣，或者是运动服。我想他们一定会倍感开心的。